Risotto al vino bianco (Giancu U Tabarca) condito con pomodori datterini a pezzetti, privati dei semi e leggermente spadellati in olio extra vergine di oliva con aglio, prezzemolo e bottarga di muggine Leggi tutto “Risotto al Vermentino con Pomodori Datterini e Bottarga di Muggine. Giancu U Tabarka”