Leggi tutto “5 – 6 maggio, a Salussola la festa del Beato Pietro Levita.”
Pioggia e neve.
Diario di campagna: le prime semine.
L’asse spianone.
Luna Rossa.
E’ tornata la neve sulle Alpi Biellesi.
Il Monviso
Le notti dei fuochi.
Il riso a Salussola, una vocazione storica.
La coltivazione del riso nei terreni della nostra azienda ha più di quattro secoli di storia. Molti aspetti ci spingono a ritenere che le prime coltivazioni di riso siano iniziate molto prima del 1606, cosa che ci è difficile da dimostrare in quanto le guerre che hanno interessato il nostro comune negli anni precedenti hanno portato alla perdita o alla distruzione di parte degli archivi comunali.
