Risotto Day
Sabato 17 gennaio 2009 ricorre la giornata internazionale della cucina italiana, promossa da GVCI.
Il protagonista della giornata sarà il risotto alla milanese, cucinato in tutto il mondo dai cuochi italiani.
Noi saremo a Roma all’Open Colonna per il Risotto Day organizzato da Stefano Bonilli, per un’evento che si annuncia entusiasmante. A Roma ci sarà il nostro riso e tutta l’esperienza e la classe della grande ristorazione italiana. Su Papero Giallo si può percepire in pieno la dimensione e lo spessore dell’evento che si terrà all’Open Colonna.
Complimenti a Stefano Bonilli, è stato un mito (leggi Facebook).
La giornata siamo certi sarà memorabile ed anche emozionante perché per noi il risotto è soprattutto emozione.
A Roma con noi anche l’amico Liborio.
La foto è tratta da Papero Giallo ed è di Sigrid Verbert.
Carlo se non si è dentro Facebook il link non è accessibile.
Scritto da gianna, il 13 gennaio, 2009 at 22:35
Grazie Gianna, temo non sia possibile renderlo accessibile anche senza essere loggati su Facebook.
Scritto da Carlo Zaccaria, il 14 gennaio, 2009 at 09:09
[...] “Risotto Day” in scena all’Open Colonna a Roma ha subito registrato il tutto esaurito. Come sapete [...]
Scritto da A Ruota Libera » » Risotto Day - la preparazione del risotto alla milanese, il 16 gennaio, 2009 at 23:38