Riso Zaccaria

Archivio di Aprile 2007

30 Aprile 2007

28 Aprile la semina del riso Vialone Nano.

Semina V nano28apr07_3.JPG
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 19:35, in Diario di Campagna, Riso Vialone Nano

Nessun Commento »

29 Aprile 2007

Video: Risotto al radicchio mantecato al Gorgonzola (by Liborio Butera).

Riprese e montaggio di Liborio Butera.

(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 22:27, in Riso Carnaroli, Riso, risotti e insalate di riso

1 Commento »

28 Aprile 2007

Riso Carnaroli foglio 10 particella 3, grande partenza.

riso_carnaroli 25apr07.JPG
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 0:10, in Riso Carnaroli

Nessun Commento »

27 Aprile 2007

Riso Carnaroli cru “Prassone” (lotto n°8 del 23 aprile 2007)

Carnaroli_cru_Prassone_23apr07.JPG
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 23:41, in Riso Carnaroli

Nessun Commento »

13 Aprile 2007

Risotto al radicchio mantecato al Gorgonzola.

risotto radicchio gorgonzola_mar07_4.JPG
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 15:00, in Riso Carnaroli, Riso, risotti e insalate di riso

6 Commenti »

13 Aprile la semina del riso Nero di Baraggia.

Semina Otello 13apr07_2.JPG
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 14:57, in Riso Nero di Baraggia

Nessun Commento »

12 Aprile 2007

Video: Riso Nero di Baraggia saltato con porri, salsiccia e Castelmagno (by Liborio Butera).

 

 

Video di Liborio Butera

(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 23:17, in Riso, risotti e insalate di riso

Nessun Commento »

Riso Nero di Baraggia, domani la semina.

E’ tutto pronto per la semina del riso nero di Baraggia. La semente di riso della varietà Otello è già in ammollo e domani verrà seminata su una superfice di circa 3,4 ettari.
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 22:52, in Diario di Campagna

Nessun Commento »

Seminato sabato 7 Aprile il primo riso Carnaroli 2007.

Semina Carnaroli 7apr07.JPG
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 22:50, in Riso Carnaroli, Diario di Campagna

Nessun Commento »

10 Aprile 2007

Giovedì 6 Aprile le prime semine di riso Sant’Andrea.

Semina Sant'Andrea_6apr07_3.JPG
(more…)

Scritto da Carlo Zaccaria alle 19:15, in Riso Sant'Andrea, Diario di Campagna

2 Commenti »

« Posts precedenti