Riso Zaccaria

22 Gennaio 2007

Video: Risotto ai funghi porcini (by Liborio Butera).

Video: risotto (carnaroli) ai funghi porcini (by Liborio Butera)

Nuovo video e nuovo risotto, in questo caso ai funghi porcini.

Il risotto ai funghi porcini rappresenta probabilmente la miglior preparazione a base di riso.

Il video è come di consuetudine del sempre più professionale Liborio Butera.

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5 Commenti a “Video: Risotto ai funghi porcini (by Liborio Butera).”

  1. liborio stai diventanto il mago dei risotti ———–libo’perche non dici a carlo se mi puo’ fare il risotto al mandarino e scrivete gliingredienti un saluto da pasquale a te e a carlo zaccaria

  2. Ciao Pasquale, effettivamente Liborio sta diventando un vero e preprio risottiere ma ha ancora ampi margini di miglioramento.
    Risotto al mandarino? Ci proviamo.
    A presto.

  3. CIAO CARLO GRAZIE DELLA TUA RISPOSTA IL RISOTTO AL MANDARINO PER TE SARA’ UNO SCHERZO FARLA SE NON HAI I MANDARINI FRESCHI TE LI MANDO DALLA SICILIA (SCHERZO)SALUTI A LIBORIO DAL CASALE

  4. Ciao Pasquale, ci stiamo attrezzando, anche se con qualche variante. Tu intanto prepara la cucina perchè questa estate dobbiamo fare qualche esperimento ;-)

  5. Grazie a te Pasquale, utilizzeremo mandarini o arance rigorosamente siciliani, dell’agrigentino.

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