Video: Risotto ai funghi porcini (by Liborio Butera).
Video: risotto (carnaroli) ai funghi porcini (by Liborio Butera)
Nuovo video e nuovo risotto, in questo caso ai funghi porcini.
Il risotto ai funghi porcini rappresenta probabilmente la miglior preparazione a base di riso.
Il video è come di consuetudine del sempre più professionale Liborio Butera.



liborio stai diventanto il mago dei risotti ———–libo’perche non dici a carlo se mi puo’ fare il risotto al mandarino e scrivete gliingredienti un saluto da pasquale a te e a carlo zaccaria
Scritto da al casale, il 9 Febbraio, 2007 at 22:18
Ciao Pasquale, effettivamente Liborio sta diventando un vero e preprio risottiere ma ha ancora ampi margini di miglioramento.
Risotto al mandarino? Ci proviamo.
A presto.
Scritto da Carlo Zaccaria, il 10 Febbraio, 2007 at 12:02
CIAO CARLO GRAZIE DELLA TUA RISPOSTA IL RISOTTO AL MANDARINO PER TE SARA’ UNO SCHERZO FARLA SE NON HAI I MANDARINI FRESCHI TE LI MANDO DALLA SICILIA (SCHERZO)SALUTI A LIBORIO DAL CASALE
Scritto da PASQUALE SCHEMBRI, il 14 Febbraio, 2007 at 01:02
Ciao Pasquale, ci stiamo attrezzando, anche se con qualche variante. Tu intanto prepara la cucina perchè questa estate dobbiamo fare qualche esperimento
Scritto da liborio, il 14 Febbraio, 2007 at 09:08
Grazie a te Pasquale, utilizzeremo mandarini o arance rigorosamente siciliani, dell’agrigentino.
Scritto da Carlo Zaccaria, il 18 Febbraio, 2007 at 10:05