aggiungi un commento

4 Commenti a “Riso Baldo, grandi cariossidi.”

1. è da 3 ore ke cerco sto cavolo di riso baldo!!

   Scritto da fabiola, il 5 Febbraio, 2007 at 19:59
   

2. Chi cerca, trova. Strano però che tu ci abbia impiegato così tanto tempo, è così facile trovarmi.
   Il baldo è un gran riso, sicuramente “sto cavolo” non gli si addice granché.

   Scritto da Carlo Zaccaria, il 7 Febbraio, 2007 at 18:30
   

3. Adoro il riso,cucinato nelle più disparate maniere ed il Baldo à ora il mio preferito. L’ho conosciuto recentemente ad una fiera in un paese di campagna nella provincia di Como!! Molto versatile,consistente e saporito anche bollito e condito solo con un filo di olio. Consiglio un risotto al rosmarino:cucinare un risotto classico. Alla fine va aggiunto del rosmarino secco tritato!buona cena

   Scritto da elena casolini, il 13 Novembre, 2008 at 17:17
   

4. Il Baldo è uno dei risi più importanti della tradizione italiana. Meriterebbe più attenzione viste le sue notevoli peculiarità.

   Scritto da Carlo Zaccaria, il 14 Novembre, 2008 at 19:09